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[农广天地养猪]大河乌猪养殖技术

时间:2014-10-29 15:02 点击:
  农广天地养猪视频:大河乌猪养殖技术。主要向朋友们介绍了养殖大河乌猪的流程:首先要科学的选择场址、然后合理的安排猪舍布局、以及怎样管理好各个阶段的大河乌猪。希望通过本片系统的介绍,能为想饲养大河乌猪的农民朋友们提供一些科学合理的养殖信息。大河乌猪是云南农业大学与曲靖市相关畜牧部门联合,利用国外进口的瘦肉型猪种杜洛克和大河猪作为原始素材,保留了大河猪50%的血缘基础,再经过6个世代的选育,在2003年2月17日获得农业部批准,正式定名为大河乌猪。大河乌猪的猪肉,颜色鲜红、富有光泽,持水性比较好,瘦肉率为54%,猪肉肌内脂肪含量可以达到5.24%,这些特点使得大河乌猪肉成为了云南地区腌制特色产品--云腿的优质原料。


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