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稻田里养鱼 比单种水稻收入高出三四倍

时间:2020-09-10 09:32 点击:

金秋时节,田间地头的喜讯频传。在梁平区礼让镇川西村,棋盘般的田畴中,沉甸甸的稻穗迎风摇曳,一尾尾黄辣丁、罗非鱼水中嬉戏,好一个丰收场景。“稻黄鱼肥”,这让站在田中的种养大户龚来兵,喜不自禁。

稻田里养鱼 比单种水稻收入高出三四倍

一块稻田养了四种鱼

龚来兵是梁平聚奎人,平日爱好钓鱼。2019年,得知礼让镇川西村在招业主发展养殖业,他心动了。进行一番综合考察后,他决定发展稻鱼共生的种养业。

春耕时节,龚来兵选用口感香糯的“丰优香占”水稻种子,用一块田的90%面积种水稻,10%的面积养鱼。目前,稻田里养殖了黄辣丁、罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等4种鱼。

据了解,“稻鱼共生”即在稻田里养鱼,是我国古老的农耕传统之一。水稻可为鱼儿提供小气候、饲料,鱼儿则为水稻除草、除虫、耘田和松土,从而实现控制病虫害、调节气候、保持水土和涵养水源等生态功能,达到“一水两用、一田双收、粮渔双赢”的目的。龚来兵正是看中这些优势,才大胆在川西村流转了140亩水田发展“稻鱼共养”。

比单种水稻收入高三四倍

在龚来兵的稻田里,140多亩水稻已经收割了90%,剩下的因为水未放干,收割机无法进去收割,便采取人工操作。在这部分稻田里,笔者还能看见稻鱼共生的景象,黄橙橙的、饱满的稻粒和活蹦乱跳的鱼儿让人一下子就感受到丰收的喜悦。

“稻因鱼而优,鱼因稻而贵。我们家的水稻和鱼品质好,虽高于市场价,但却不愁销路。”龚来兵说,他家的水稻和鱼基本上都卖往了万州,今年丰收的4万多公斤水稻被三峡职业学院以4.4元/公斤的价格买走了5000公斤。每隔一周,万州的鱼贩便会来打一次鱼。

龚来兵算了两笔账,拿一亩稻田的面积来说,以前用传统方式种植水稻,亩产600公斤水稻,市场价格每公斤2.4元/公斤算,1亩稻田收入1440元左右;现在稻田养鱼,1亩稻田产400公斤水稻,虽然产量有所降低,但是大米的品质提高了,在市场上能卖4.4元/公斤,水稻收入近1700元。同时,1亩稻田能产100公斤稻田鱼,收入在2800至4000元。

这两笔收入加起来,1亩稻田就有了4500至5700元的效益,比纯种植水稻收入高三四倍。

实现农旅融合的新尝试

值得一提的是,“稻鱼共生”不但提供了绿色的农产品,还实现了农旅融合的新尝试。

“周末客人不断,都是自发前来体验抓鱼乐趣的,给周边农家乐带来了收入,带动了土特产的销售,让农户的土鸡、土鸡蛋、大米等土特产品变了现。”龚来兵坦言,原先只是单纯地想种点水稻、养点鱼,没想到有客人来这里钓鱼耍,“这的确在我们的意料之外,但也给我们启发,尝试农旅融合,借助‘稻鱼共生’项目开发体验式旅游活动。”

对未来,龚来兵还有更长远的打算。他说,有鱼儿在田里,说明没打农药,水稻是原生态的。加上水稻抽穗长粒时,稻花飘落水中,黄辣丁等争相抢食,吃稻花长大的鱼也是风味十足。因此,他计划继续走有机、绿色这条路,并做出品牌,提高产品附加值。

信息来源:重庆日报农村版

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