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夏县西瓜配套栽培技术

时间:2020-02-17 09:41 点击:

夏县西瓜配套栽培技术

夏县西瓜以 “口感酥爽甘甜、风味特佳”享誉全国,已通过农业农村部 “农产品地理标志”认证,种植区域覆盖山西省全境。夏县西瓜种植有一套完整的管理模式,现介绍如下:

一、选择优质品种

1、早熟品种。选择早熟、耐运输、口感好的早佳8424。上市时间4月中旬至10月上旬,适合我省运城当地栽培。缺点是高温期货架期短,建议栽第一、二批苗。

2、中晚熟品种。选择美都(中晚)968(晚),适宜在早春大小棚保护地进行种植。美都968优点是瓤色优于早佳8424,瓜瓤密实,耐高温,货架期长,建议后期栽第三、四批苗。

二、选择种植土地

首选八年以上没有种过瓜类作物的地块。对土壤的要求,一是沙壤土,地温提升快,发苗快,利于早熟优质;二是蒙金地,特点是上沙下粘,利于早熟、优质、高产;三是粘土,土层厚,土质肥沃,利于高产。

三、西瓜育苗

1、种子暴晒杀菌

播种前2天种子均匀摊在席或纸上,厚度不超过1厘米,暴露于阳光下。建议干燥2天。

2、浸种与种子消毒

(1)温水浸种:把种子放在55℃温水中搅拌15分钟,自然冷却后,浸种4-6小时。

(2)高温热种:用两个容器分别装冷水和开水,水量是处理种子量的3倍,先将种子倒入热水中,迅速搅拌后,再倒入冷水容器中并继续搅拌至水温约30℃,再浸种34小时到室温杀灭致病种和表面菌。热种时速要快,时间不能太长,以免影响种子发芽率。

(3)药水消毒:先用清水浸泡种子1小时,捞出种子放入40%福尔玛琳100倍液中,浸1小时捞出,再放入常温清水中继续浸6小时。

3、催芽

将浸好的种子捞出,淘洗数遍、漓净多余水分,放置于提前铺好的电热毯上。电热毯上铺薄膜,平摊开来,厚度不超过2厘米,上边盖一层湿布,再用保温被覆盖,接好温控仪,温度调至30℃,16-24小时开始出芽,36小时芽基本出齐、待播。

4.苗床铺设

在瓜棚内搭内拱,然后按1.2米宽做畦,长度不限,铺设地热线,育第一、第二批苗,按150w/m2铺设地热线,接好电源与温控仪提前试温,保证夜间最低不低于15℃。

5.装填育苗穴盘

选用草碳基质最好。将拌好的基质装于消过毒的50孔穴盘内 (旧穴盘消毒用40%福尔玛琳100倍液冲洗)。将装好的穴盘刮平叠放,按压形成播放孔,孔的深度为1-1.5厘米,然后将装好的穴盘不留缝隙地摆放于苗床待播。

6、播种

将芽长0.5-1厘米的种子用筷子夹起,芽尖朝下,种子平放于播种穴内,随播随覆盖基质,并将基质刮平,播完一畦喷洒恶霉灵药液,然后用地膜将苗床覆盖(地膜紧贴穴盘)在苗床上多层覆盖保温并开启地热线,温度控制在25℃-30℃。

播种后出苗前保持温度白天25℃-30℃,夜间不低于15℃,4-5天后80%左右瓜苗露出来时,于傍晚或早晨及时揭去地膜。揭膜后白天控制在30℃内,夜间10℃-15℃,特别是下午加覆盖物时通电加温不可过早,防止幼苗徒长,形成高脚苗。

幼苗出土后,于清晨温湿度适宜时及时摘掉瓜子壳,让幼苗多见光,形成壮苗。

幼苗破心,真叶出现后,保持白天棚内温度30℃-35℃,夜间15℃-18℃为宜。

7、病害防治

每隔7-9天打一遍杀菌剂,用苗俊、杀菌王、甲基托布津、代森锰锌、百菌清、多菌灵、噻菌铜等交替喷施,遇到阴天也可用百菌清烟雾剂熏棚。

四、瓜苗定植

(一)西瓜定植时间安排

夏县西瓜种植一般分为四批,依据上市时间合理安排定植批次,可以保证从每年5月到9月底西瓜收获不断档。

1、第一批瓜苗定植期最早为2月10日前后。覆盖模式为五膜一毡或五膜覆盖 (大棚外拱、内拱、2米拱、1米拱、地膜,2米拱上加无纺布,即外膜+内拱+2拱+1拱+地膜+无纺布)。

2、第二批瓜苗定植期为2月25日前后,覆盖模式为:4膜覆盖即大棚+3米拱+2米拱+地膜。

3、第三批瓜苗定植期为3月10日前后,采用三膜覆盖模式:外拱+2米拱+地膜。

4、第四批瓜苗定植期为3月25日-4月15日,采用单层覆盖模式:一层外拱。

(二)定植前准备

选好地块后,根据每个瓜棚占地7.8米宽,长度不宜超过50米来规划,主道路留4-4.5米,每20亩左右挖一个蓄水池(200立方米),留好看守房,打线建棚,按照先建外拱棚,接下来要在棚内确定瓜苗定植行,每棚两行西瓜,瓜苗离棚边1.4米,株距25-28厘米。以瓜行为中线,撒施底肥。底肥以生物菌剂、有机肥(80-200)公斤、硫酸钾型复合肥(15:15:15)50公斤/亩,矿物质肥(硅钙镁钾肥40-50公斤),将上述肥料撒施于瓜苗行左右1.5米宽处,随即旋耕、耙磨镇压。

水肥一体化设施:将主管接上水泵,沿主道路铺设到每个棚头,接上棚内三通开关,每棚4个,每两个开关管一行瓜苗,靠近离瓜根10厘米远铺一根滴灌带于瓜行外侧,再铺一根离瓜根65厘米于瓜行内侧。

铺好滴灌带后,接通水泵电源,开水给棚内喷水,以喷湿深度为25厘米为宜,等两天地表不粘后,按每亩棚内面积用药150-200毫升的用量,兑水30公斤,喷施芽前除草剂48%仲丁灵乳油,随后覆盖宽度3米的地膜,每棚两幅。

在棚内搭建内拱棚,用5米长的竹片或4米长的玻璃钢拱杆2根对接做拱架,两头用5米竹片做拱架,并将两头与外拱棚连接牢固,用两幅4米宽、0.02毫米厚的农膜做拱,上边中缝用牙签别上。

插2米拱杆,在每行瓜苗上,按2米一根插好二拱杆,盖上2米宽幅农膜 (0.03毫米厚),两头用土包压紧,二拱上再拉上提前准备好的无纺布,昼掀夜盖。

打瓜窝:用口径5厘米的移苗器,在定植前二、三天按25-28厘米株距打好瓜窝,待定植。

(三)瓜苗定植

1、要选在冷尾、暖头,晴天上午栽苗。

2、掀开两米拱膜将瓜苗大小分级栽于不同的棚中,有利于生长快慢的一致,栽苗时将瓜苗从穴盘中轻轻拔出,放于打好的瓜窝中,如果瓜窝过深,要先垫些土再放苗,要让瓜苗栽好后基质顶面与地平面一致或稍低于地面,切忌不可过深。

3、栽完一行,插好1米拱杆,将1米宽的农膜(0.014毫米厚)立即扣上并插牢两头,太阳下山后盖上2米拱与无纺布。以后每天(不管阴晴)只掀盖无纺布和2米拱膜,白天棚温度保持25℃-35℃,在此温度范围内,温度越高缓苗生长越快,夜间保持5℃以上。白天最高不能超过45℃。

(四)定植后管理

1、在缓苗期不可多浇水,以免影响地温造成烂根、僵苗,要经常巡棚查看,坚决杜绝缺苗垄断现象,可用0.5%-1%的复合肥对弱苗灌根促长。

2、瓜苗缓过苗后,叶片增大,叶数增加,于六七片叶时及时留4叶掐尖,选两根健壮侧芽作主侧蔓,分别引于里外两边并及时抹去其余腋芽,始终保持两根主蔓健壮生长,往后一直到西瓜生长二三斤重,此期间重点是抹芽打杈,每一轮抹芽打杈的间隔时间不能超过4天。西瓜长到小碗大以后,瓜芽生长明显弱化,停止打杈。

3、瓜苗栽上后,一般15天左右,进入团棵期,可拆除掉1米拱,35天后瓜蔓长至60厘米左右可拆除2米拱和其上的无纺布,进入始花期。

4、西瓜苗长至碗口大小为团棵期,团棵期后随着气温回升,视瓜苗长势可适当补充肥水。

五、生长期管理

(一)开花坐果期管理

瓜苗栽植上后一般情况下45天左右进入坐果期,早佳12片叶左右第二雌花开放,即开始授粉坐瓜。

1、授粉有三种方法

自然授粉坐果(不允许)

人工授粉(有籽西瓜)

每天早上雌雄花开放时,人工摘下雄花,去掉花瓣,将雄花花粉轻轻涂抹于雌花枝头,结合整枝打杈的进行,授粉坐果率95%以上。

必需掌握好时间 (早上花开时至10点半以前),晚上温度每提高1℃,第二天开花提前1小时,当天要留的瓜必须当天授完粉。

氯比脲喷瓜胎授粉 (无籽西瓜)

氯比脲属于细胞分裂素,在西瓜开花前喷于西瓜胎上,西瓜可以不经过授粉而直接膨大生长,代替人工授粉,成熟后种子不能形成种仁,达到近似无籽西瓜的效果。夏县西瓜目前采取的主要是此种授粉形式。

授粉的同时,要对每个授过粉的瓜做标记,保证采摘时根据标记条对照记录,按生长天数摘西瓜。

2、栽苗时要注意浇足水,缓苗后开始伸蔓要促长,开花授粉期要控制水肥,保持“旱了少浇水,不旱不浇水”,幼瓜超过拳头大时,进入膨大期,需要大水、大肥,5-6天浇一水,加大水量至每次30-60分钟,西瓜成熟前10天,停止浇水,成熟采摘前要喷一遍杀菌药和叶面肥。

(二)西瓜膨大期管理

当西瓜果实长到超过拳头大小时,要进行顺瓜。注意尽量不要大动幼瓜,防止脱落受伤。

在大部分幼瓜长到小碗大小时,要大水大肥,每次浇水时间60-90分钟,按5-7天浇一次水,共浇4次水,结合浇水施两次肥,用肥选用速效、高钾、硫酸钾型滴灌专用肥,每亩冲施20公斤。

进入坐瓜期,白天要适当早放风、晚关风,以减小棚内湿度,加大通风透气,以利于植株呼吸,也要注意白天气温不可过高,也就是温差不宜太大,造成裂瓜量增大。

瓜胎授粉4-5天后,明显开始生长,将瓜秧头180°盘回向根部方向生长,同时将侧蔓蔓头也盘向瓜根方向,使瓜棚中间留有40-50厘米的工作道。

(三)成熟期的管理

8424品种西瓜从授粉时间算起35天,5月上旬进入成熟期,此时开始到充分成熟需要10-13天,成熟期的西瓜日生长量达到最大,也是果实积累糖分、提高品质的关键时期,管理上重点是控制浇水、增大温差,加强通风,为了延长叶片寿命,应结合防病治虫,喷施叶面肥,此期间由于叶片处于衰老期,是白粉病的初发期。要注意喷施粉美拉、妙守、露娜森等预防白粉病的发生,同时加喷吡虫啉,腚虫脒等防治蚜虫。

六、采摘、销售

正常情况下,8424西瓜从授粉到成熟天数一般为45天,但有的年份由于阴雨天多造成光照不足或积温达不到,会推迟成熟天数。也有沙性土壤成熟时间略有缩短,具体以切开一两个瓜品尝鉴定,然后根据客户的标准要求,统一采摘、统一贴商标、统一包装、统一销售。

由于授粉是采用两天换一种标记,因此采摘时根据成熟天数也是每2天要采收一遍。随着时间的后推,气温渐渐升高,积温增大,西瓜从授粉到成熟的天数也相应缩短。

信息来源:山西农民报

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