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油菜初花期怎样管理?专家来支招

时间:2020-02-15 09:54 点击:

近年来,全省油菜籽产量已经跃居全国第一,油菜种植面积和产量连续多年创新高,2018年,我省提出全力打造“天府菜油”区域品牌,冲刺千亿级别产业。但随着疫情爆发,而当下又正值油菜初花期,“天府菜油”如何稳住招牌?“天府菜油”管理会遇到哪些问题?2月12日,记者电话采访了省农科院专家、油脂企业负责人、农户,听听他们的声音和建议。

油菜初花期怎样管理?专家来支招

田管关键期遭遇请工难

专家支招:利用网络、无人机、家庭错峰作业

2月12日,家住新都区军屯镇的农民陈道松刚从地里干完农活回来,坐在路边休息。“这两天油菜开始结花苞,需要大量工人打草。但是按照现在每天只能请到9个工人,往常3-4天就能干完,现在需要15天时间。”高祖稻松农机工作专业合作社理事长陈道松告诉记者,他今年种了380亩油菜。

受疫情影响,最令陈道松头疼的是,每天除了自己下地干活之外,还需要四处请工。用工的费用从每人每天80元,涨至120元。

记者了解到,当前是油菜生产防病等田间管理的关键期,缺乏田间管理会影响菜籽产量。但在目前疫情形势严峻的状况下,老百姓“不出门”,形成了“劳动力短缺”的局面。交通不畅阻碍了农技人员对老百姓进行生产、病虫害防控等关键时期的科技指导。

对此情况,省农科院作物所油菜专家李浩杰建议:

第一,通过智慧农业,网络传播等途径做好科普宣传和科技指导。没有条件的地方,科技工作者可以利用网络讲解、向基层农技人员发送春季油菜病害防控等科学田间管理知识,再由基层农技员把相关管理知识多渠道传达到户。

第二,变不利因素为有利因素,利用当前返乡劳动力优势和农业生产的特殊性,加强田间管理,提高油菜产量。一是乡村相比起城市,农村人口较为稀疏,空气流通性好,居住密度低,在物理条件上,天生就具 有 阻 断 疫 情 传 播 的 优势。二是农业生产作业通常人流密度小,其特殊性决定了与防疫要求基本不相冲突,能够做到防控与生产两兼顾。三是当前局势多数劳动力不能离开家乡返城务工,有充足的劳动力资源,再加上油菜生产田间管理时效期长,有利于零散、错峰劳作。四是做好生产,增加油菜产量,老百姓可以一定程度上弥补因耽误返城务工带来的损失,从而缓解心理压力,安心配合国家做好防疫,有利于全国疫情的防控。

具体措施为:以家庭为单位开展一家一户的田间管理。对于合作社或家庭农场,负责人需指导老百姓在做好防护的同时,人员错峰轮班作业,避免密集作业。

第三,充分利用机械化生产科技成果,加强田间管理,提高生产效率,减少生产成本和密集型人工劳作、提高油菜产量。当前是油菜菌核病等病虫害防控的关键期,利用自动或半自动机械化操作,如无人机等高科技装备、背负式喷雾器等机械进行病虫害防控,减少人工劳作,避免人工密集型劳动,提高生产效率。

油菜初花期怎样管理?专家来支招

油料加工中长期会受影响

专家支招:组织成品油生产、多渠道销售,保障食用油稳定供给

“从2月9日复工以来,我们厂每天有250吨的菜油原料加工,每天销售到全省各地的成品油大约有 200吨,基本上跟年前一样。”成都红旗油脂有限公司总工程师沈序清告诉记者,由于油料加工厂早有8千吨的菜籽油原料储备,目前的疫情封路对企业没有太大影响,可以维持2个月左右的生产。

记者随即打电话咨询了几家小企业,负责人均告诉记者:由于菜油加工的周期,大部分为小榨油企业年前就已经进行加工生产,况且原料储备充足,疫情影响不大。

对此,李浩杰也表示:“我省菜油生产企业有4000家,大约 9 成都是小企业。农村菜籽油供给大部分为小榨油自给自足,储备相对较多,农村各家各户基本上都已储备了全年供给。从目前来看,短期内影响不大,但是如果疫情时间长的话,对油脂生产企业补货会存在影响。”

针对目前的复工企业的生产销售,李浩杰建议:“组织成品油生产、多渠道销售,保障食用油稳定供给。在安全防护的情况下,及时组织工人返工,开展成品食用油生产,通过网售、批量进入到超市等方式。”

油菜初花期怎样管理?专家来支招

油菜旅游各地菜花节纷纷取消

专家支招:延长花期,等待疫情后“春暖花开”

近年来,随着乡村旅游兴起,全省各地纷纷举办油菜花节,增加百姓收入。眼下,正是油菜初花期,乡镇旅游情况如何呢?

为此,记者电话采访了广汉市、新都区等农业农村局的负责人,纷纷表示今年油菜花节很可能取消。“我们已经连续4年举办油菜花旅游节,每年旅游人次达30万人,旅游创收收入50万元。很可惜,今年肯定是不能再办了。”新都区军屯镇负责人刘志蓉。

少了旅游节的宣传和消费,陈道松和军屯镇的百姓也开始为今年的菜油销售产生了隐隐担忧。“每年我们会蹭旅游节的热度,销售我们自产的菜油,但是今年我们要另想办法了。”

对于花节效益的消失,农户们该如何应对呢?

李浩杰建议做好科技指导,继续开展油菜的功能拓展,保证蔬菜供给和“春暖花开”时的蓄势待发。

一方面,油菜苔是优质蔬菜,采用正确的方法对油菜适时采摘菜薹不会影响其菜籽产量。在这个特殊时期,利用返乡劳动力资源,科学采摘菜薹作为菜用,不仅减少蔬菜短缺的压力,而且可以给老百姓带来经济效益,弥补误工损失。

另一方面,油菜花期临近,各地菜花节无法按计划进行。可以采取措施如增肥、喷施调节剂等方法延长花期,等待疫情后的“春暖花开”。即便是错过了“菜花节”带来的经济效益,休闲农场、产业园区等回归农业本业,从生产端找技术支撑,向优质产品靠拢,做内涵式发展,提前准备疫情过后的市场回暖。

信息来源:四川农村报

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