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肉羊价格创新高,养一只肉羊利润达到350元左右!

时间:2020-01-06 09:43 点击:

2019年肉羊养殖业继续保持强劲势头,全年肉羊价格稳中有升,养殖户扩栏积极性较高。由于非洲猪瘟疫情的影响,羊肉市场需求量旺盛,肉羊养殖利润增加,进一步刺激养殖户补栏,种羊价格也随之上涨。

肉羊价格创新高,养一只肉羊利润达到350元左右!

肉羊价格创新高

“这几天是活羊的销售旺季,每天都要出栏200多只肉羊,不愁销售。 ”1月2日,天长市大通镇肉羊养殖户周建军告诉记者,当天湖羊公羊的价格是每斤15元,母羊的价格是每斤19元;山羊不分公母,价格都是每斤19元。 2019年的肉羊价格可以说是五年来的最高峰,比2018年同期明显增加了。 2018年年底湖羊公羊的价格是每斤12元,湖羊母羊的价格是每斤13元,山羊的价格是每斤15元。

“母羊的价格上涨幅度大,说明很多养殖户在积极补栏,扩充自己的养殖规模。 ”周建军说,2019年出栏一只湖羊的利润能达到350至400元,比2018年同期增加150元左右,出栏一只山羊的利润也能达到350元左右,比2018年同期增加100元左右。

潜山县五庙乡养羊户黄国正这几天非常开心,他刚刚卖出去20多只肉羊。“价格非常不错,湖羊每斤收购价格都要17元,比去年同期高了2元。”黄国正告诉记者,2019年夏季以来肉羊价格一直处于高位,每斤从年初的15元一直上涨到17元,而且销售顺畅。按照每斤17元的价格,他出栏一只100斤重的湖羊,利润达到500至550元。

省农科院畜牧所肉羊养殖专家朱德建告诉记者,2019年肉羊行情继续保持稳中有升的势头,从年初到年底肉羊的价格一直处于高位。“受非洲猪瘟疫情影响,消费者对羊肉的需求增加,更主要的是肉羊养殖量还是不足,市场供应远远小于需求。 ”

种羊销售火爆

“我有四五年没遇到2019年的肉羊行情了,养殖户肯定发财了。”巢湖市夏阁镇肉羊养殖户刘纪升告诉记者,1月2日当天,湖羊公羊的价格每斤16元,比去年同期增加2元;湖羊母羊的价格是每斤18元。“2019年种羊的价格上涨非常明显,周边养羊户纷纷购买种羊补栏。”刘纪升说,肉羊价格的上涨,带动了养羊户的补栏积极性,种羊十分抢手。种公羊和种母羊的价格都要比2018年同期上涨近20%。

朱德建告诉记者,2011年到2013年,市场曾出现过“羊贵妃”现象,带动了农户养羊的积极性,羊肉产量大幅提高。 2014年后,肉羊价格增长乏力,进入下行通道,农户减栏意愿强烈。由于肉羊养殖周期较长,加上饲料、运输等成本上升较快,一些养殖户放弃了养羊。从2017年开始,羊价开始增长,一直持续到现在。“由于肉羊养殖业是我国多省市扶贫项目,尤其是新疆、甘肃、贵州等地对种羊的需求量较大,导致全国种羊价格都是处于高价。 ”朱德建说,2019年种羊价格的激增会增加新养殖户的成本,但是只要掌握技术,减少羔羊的死亡率,养羊还是能赚钱的。

湖羊养殖量过大有隐忧

“因为湖羊适合圈养,所以很多养殖户上马的新项目都是湖羊。 ”朱德建告诉记者,由于山羊规模养殖技术较难掌握,很多新手都是养殖湖羊,加上我国部分省市把湖羊养殖作为扶贫项目,湖羊存栏量明显增加。但是湖羊肉质的口感较差,我省消费者仍然愿意采购山羊肉,湖羊都是销售给外省。

“虽然这几年湖羊价格也不低,但随着我国多地湖羊养殖量的激增,很难保证未来价格不下滑。 ”朱德建说,2019年肉羊养殖最大的隐忧就是湖羊养殖量的增加过快,未来如果不调整,可能会出现价格下滑的问题。

信息来源:安徽日报农村版

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