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大蒜价格一路上涨,经销商、蒜农是否真正获利,后市蒜价如何走势

时间:2019-11-18 08:57 点击:

大蒜价格一路上涨,经销商、蒜农是否真正获利,后市蒜价如何走势

猪肉在经历了持续上涨后终于降价,大蒜再持接力棒一路看涨。连日来,重庆日报记者走访市场发现,最近大蒜已经卖到了7元一斤。据双福国际农贸城的统计数据显示,最近几个月大蒜批发价也一直处于高位,目前批发均价达到4.35元一斤,这个价格比去年同期翻了一番。

蒜价一路上涨,经销商、蒜农是否真正获利,后市蒜价又会否持续波动?连日来,记者带着这些问题进行了市场调查。

大蒜价格创三年来最高

“本想在冬季买些蒜用来腌制,没想到今年大蒜价格这么高。”在渝北区西区农贸市场,市民曹女士看到大蒜7元一斤的价格后便打消了购买的想法,她说大蒜并非餐桌上的必备品,在价格太高时就没必要大量购买了。

细心的市民蒲大姐说,超市里的促销大蒜也要5、6元钱一斤,而在每日优鲜和美团买菜等电商平台上,包装好的优质大蒜则卖到了7.8元和8.9元一斤。11月16日上午,记者在江北观音桥附近的一家超市看到,大蒜卖到了14.5元/公斤,但购买者很少。

人和农贸市场一名大蒜商户说,上个月大蒜行情甚至出现了一天一个价的情况,“近三年都没到过这个价,之后能否降价也不好说。大蒜主产地山东金乡的批发价上涨了不少,全国大蒜价格持续上涨也就不奇怪了。”

在新蒜尚未上市时,市场就有预测今年蒜价应该会涨,在经历了2016年的高位和2017年、2018年的蒜价趋弱后,一些蒜农减少种植面积,导致今年大蒜供应偏少。

事实上,今年自新蒜上市以来,价格就已经到了高位,7月大蒜批发均价到了8.56元/公斤,是今年1—10月的最高点,8月为8.53元/公斤,9月为8.12元/公斤,10月有小幅下跌,