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大豆振兴计划实施第一年,今年大豆收益或高于主粮

时间:2019-05-20 09:24 点击:

在2018年,小麦、水稻、玉米这三大传统主粮的市场表现普遍低迷的背景下,另外一种被我们忽视的大宗农产品却逆势上扬,这就是大豆,作为大豆主产区的东北,过去种大豆只能勉强实现收支平衡,而2018年的净收益已经高达每亩600元左右。造成大豆收益明显提升的原因,主要来自政府补贴+单产提高。

大豆振兴计划实施第一年,今年大豆收益或高于主粮

而在今年的《中央一号文件》中明确提出:要实施大豆振兴计划,多途径扩大种植面积,预计今年将扩产1000万亩。

大豆的优点在于养地肥田、利用率高,豆子和豆粕又同时是喂养牲畜的优质饲料,所以,在古代农业以家庭为单位的生产模式下,种植大豆不会产生任何浪费,非常具有比较优势。

但是,大豆也有自己的缺点,就是非常消耗土地资源,一亩地如果都用来种植大豆,如果没有国家的政策性补贴,往往只能收支平衡。正是在这种情况下,我国目前还需要依赖国际市场的进口。

这几年,国产大豆经过和进口大豆的博弈,使用方向已经发生了根本性的变化。国产大豆主要是食用领域,像豆腐、豆奶、豆浆、豆粉、腐竹、豆干之类的休闲食品,都是大豆餐桌食品。

而进口大豆则主要是针对饲料养殖需求,因为豆粕是一种高蛋白植物饲料,目前大豆利用主要是直接食用和榨油两个专业方向。全世界每年对食用大豆的需求量大约是3.3亿吨,以每年5%到8%的比例快速增长。

相比起进口大豆,我国大豆在直接食用方面有着得天独厚的优势。过去大家觉得国产大豆的产量不高,难以实现丰产丰收,但是经过我国科研院所多年的努力和长时间的育种改良,我们国家在大豆育种方面与国外相比差距并不大。

大豆振兴计划实施第一年,今年大豆收益或高于主粮

黑龙江省农业科学院大豆研究所研究员栾晓燕:

咱们国家的大豆蛋白质含量变偏高,其他国家的食用大豆主要是依靠咱们国家出口的。像我们这两年里审定推广的黑农84和87,它的产量潜力就非常高。黑农84示范面积600亩,亩产量达到了250.2公斤,黑农87示范面积300亩,亩产量也达到了246.7公斤。产量水平跟世界水平相差的不是很多,只是我们还没有大面积推广应用。

大豆振兴计划的出台,在短期内依然会为大家带来补贴方面的利好,2018年农民普遍赚钱的好行情还会延续,这些利好将为农民根据自身水土特点调整结构、选择品种提供了更多选择。

信息来源:致富帮

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