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[每日农经] “懒汉”养出松辽黑猪

时间:2018-11-23 09:32 点击:

[每日农经] “懒汉”养出松辽黑猪: 松辽黑猪是吉林省农业科学院以东北民猪为母本、长白猪为第一父本、杜洛克为第二父本,从1985年开始,经过杂交、横交、选育等阶段,耗时23年,经10个世代的持续选育,培育出的具有自主知识产权的、我国北方瘦肉型黑色母系新品种。因为是在森林里散养, 这再加上当地气温低,生长期短,所以饲养周期长,出栏比较慢。但养殖户们也都欣然接受,因为他们所追求的是猪肉的品质。 (《每日农经》 20181122 “懒汉”养出松辽黑猪)

[每日农经] “懒汉”养出松辽黑猪

松辽黑猪的主要特点就是体型大,成年的松辽黑猪公猪体重可达247公斤,体长153.5厘米,体高86厘米,成年母猪体重215公斤,体长152厘米,体高76厘米。

松辽黑猪全身被毛黑色,体质结实,结构匀称。不仅具备外来品种猪生长快、饲料价格低以及瘦肉率高等优点,还具有地方猪适应性强、繁殖率高、肉质好等特征,是优良的地方培育品种。

[每日农经] “懒汉”养出松辽黑猪

当地农户在森林里放养松辽黑猪。黑猪在山上自然采食,采食过后再补充一些饲料进行喂养。放养的猪与圈养的猪相比能节省约50%的饲料。

些猪不仅吃得种类丰富,喝的水也清澈甘甜。白天在山上跑,晚上在山上睡,吃住都在山里。

[每日农经] “懒汉”养出松辽黑猪

因为是在森林里散养, 这再加上当地气温低,生长期短,所以饲养周期长,出栏比较慢。但养殖户们也都欣然接受,因为他们所追求的是猪肉的品质。

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