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[农广天地]佤族菜肴 阿佤山的舌尖诱惑

时间:2018-05-15 10:29 点击:

[农广天地]佤族菜肴 阿佤山的舌尖诱惑。本期节目主要内容:在本期的节目当中,栏目摄制组一行人来到了云南省临沧市沧源佤族自治县翁丁村,摄制组把镜头聚焦在村里一户普通村民家里。肖艾模,翁丁村的一个普通村民,这两年,他生活的这个小村落,受到了很多城里人的关注,吸引了不少人过来旅游,他和家人也就顺势开起农家乐,用传统的佤族菜肴招揽游客。本片向观众介绍了鸡枞菌、山螃蟹等一系列藏身于大山之中的食材,采用佤族世代流传的烹饪方法制作成鸡肉烂饭、牛干巴等美食,借以了解和探究当地独具特色的佤族风情和令人垂涎的民族美食。(《农广天地》 20180514 阿佤山的舌尖诱惑)

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